ホテル・観光コースでは、毎年、実務体験という視点から宮崎市内の企業様のご協力を得て、インターンシップ（ホスピタリティ産業演習）を行っています。
本年度は、8月14日（月）～31日（木）の期間で、フェニックス・シーガイア・リゾート様(10日間)、ホテル マリックス様(5日間)のご協力を得て実施、10月19日(木)に報告会を行いました。
今回の学外実習が学生の学習意欲を高めるだけでなく、卒業後の職業への備えにもなればと願っています。
