2月15日（金）に、公開講座「旅のノウハウ」と「星のや東京のホスピタリティを探求」を開催しました。
2020年東京オリンピック・パラリンピックが行われます。そのビッグイベント大成功に向けて「旅行の知って得する知識」、今、問題になっている「インターネット詐欺対処法」「訪日観光客へのおもてなし」の視点から、「旅のノウハウ」と「日本文化の和のホスピタリティ=旅館女将の気働き」について、標記のテーマを基に講演を行いました。
参加者からは、「大学を身近に感じた」「来年もまた来ます」等々、感想をいただきました。
